高剪切乳化機(jī)在馬達(dá)的驅(qū)動(dòng)下，高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子迅速將釜底的物料雙向吸入轉(zhuǎn)，定子工作區(qū)，在十分狹窄的間隙內(nèi)承受著劇烈機(jī)械運(yùn)動(dòng)和液力剪切，使物料剪切、撕裂、破碎，同時(shí)迅速與中、高層物料進(jìn)行混合均質(zhì)，并且更有xiao地配合立式乳化機(jī)完成乳化均質(zhì)、粉碎、混合反應(yīng)等工藝過程。
高剪切乳化機(jī)包括三相異步電動(dòng)機(jī)、冷卻結(jié)構(gòu)、“s”型三層轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)、定子結(jié)構(gòu)，其特有的轉(zhuǎn)定子結(jié)構(gòu)確保了不同的物料的傳送、混合、乳化、粉碎合為一體，使得乳化泵能一次性完成物料的乳化工作；增設(shè)了兩層特有的作業(yè)盤，其特殊的結(jié)構(gòu)使乳化泵具有縮短乳化時(shí)間的優(yōu)勢；旋開式的定子頭也是新型高剪切乳化機(jī)的技術(shù)特點(diǎn)。
高剪切分散乳化均質(zhì)機(jī)是通過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)，形成高頻、強(qiáng)烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動(dòng)能效能；在定子的作用下，定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強(qiáng)烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng)，物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過程，z終獲得產(chǎn)品。
由于高剪切乳化機(jī)是效率高、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相分布到另一個(gè)連續(xù)相中，而在通常情況下各個(gè)相是互相不溶的。高剪切乳化機(jī)的轉(zhuǎn)子以其jiao高的線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)所來強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在轉(zhuǎn)、定子精密的間隙中受到剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，從而達(dá)到分散、研磨、乳化的效果。
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